今夏city’super與英國貿易文化辦事處攜手推薦英國美食饗宴,將英國飲食文化原汁原味搬來台北,處長David Campbell還將擔任一日店長,親自推薦英國的魅力!
現場還有英國城堡裝置藝術,營造出西洋童話中的氣氛,讓民眾直接感受濃郁的英倫風味。
在英國就屬下午茶文化最為世人所樂道!
下午茶起源自17世紀英國維多利亞女皇時期,在貴族間相當盛行。正宗的英國下午茶特色有三:典雅的環境、精緻的點心和適當的沖泡方式。city’super這次特別推薦被讚頌為最美好的茶-「倫敦亞曼茶」,其以古法製作保留茶葉本身的好味道;而「新英格蘭茶」則以上等茶葉及香料、口感獨特,加上包裝設計精美為英國人拜訪朋友的送禮首選。
此外以百年手工製作,酥脆香濃聞名的「Grandma Wild’s甜餅」、運用高百分比奶油營造出爽脆口感的「法奇軟糖」,都讓本次city’super英國展倍受饕客所期待。
其它還有以天然果汁為基底的天然氣泡飲品「Heathy Thirst蘋果草本氣泡水」,及來自英國湖區選用頂級食材以手工小量製作,曾一舉囊括37個英國最佳風味獎肯定的「The Hawkshead牛排醬、BBQ醬」;或是以家族流傳25年的食譜製作,富含黃金比例天然果粒的「達令頓媽媽的私房果醬」。不論是在烹調料理或是甜點點綴,都是英國美食的入門首選!
英國白金饗宴
英國白金饗宴
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