簡單的飲食，就能吃出營養
平時在家裡，我很喜歡自己煮些簡單的食物來吃，一個人享受著煮東西時的樂趣，在我的經驗裡，除了烹調的佐料，如果再加上好心情、好氣氛，烹煮出來的食物會更加美味喔。
簡單的飲食，就能吃出營養
平常就很喜歡在家自己煮東西，因為不但簡單又輕鬆，也可以自己任意添加喜好的食材。
我最好的烹調老師當然就是媽媽囉，她常會在煮菜的過程中和我分享很多食物關係裡需要注意的地方，舉例來說，她曾經告訴過我，菠菜含有很多鐵質，對女生很好的一種蔬菜，但並不適合和豆腐類一起烹煮，因為豆腐如果和菠菜一起烹調，會形成「草酸鈣」，容易沉澱在我們的身體裡，進而形成結石。
紅蘿蔔，烹煮之後才會釋出養分
媽媽曾經告訴過我，紅蘿蔔必須經烹煮之後，養分才容易被人體吸收，因為它含有脂溶性維生素B，這種維生素是一定要在烹調過後，才能充分的發揮出它的養分的，所以對於一些喜歡將紅蘿蔔以生菜沙拉食用的朋友，建議你可以考慮用其他烹調方式來食用，或調和些許的「冷壓橄欖油」（所謂「冷壓橄欖油」就是用冷壓方式淬取出來的橄欖油，適用於拌義大利麵，或是沾麵包，不需烹調可以直接食用）也是不錯的選擇。
我最喜歡在烹煮東西的時候，點上大大小小的蠟燭，放點好聽的音樂，加些心情調味料在料理裡面，烹煮出來的食物響不好吃都很難喔！
在這個章節裡，我就要向大家介紹的一些不管是主食也好、點心也好，都是我自己覺得作法還挺簡單的食物，大家不妨可以參考看看，希望大家不但能夠吃出好身材，也能夠吃出健康喔。
分享包
一個人其實也可以吃得很營養健康，而且，還很簡單喔。
一個人吃飯，最麻煩的是分量的控制，建議可以買幾個保鮮盒放在家中，將吃不完的食物或食材放入保鮮盒中保存，一般來說可以保存2~5天左右。而且乾淨又方便呢！
回應數：
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Post byqqqq331331@kimo.c**於(2009/05/18 19:32:21)回應
想要挽回愛人，外遇拆散，離婚危機，墮過胎的朋友照過來，想了解低朋友非看不可 感情，外遇，婚姻危機，拿過小孩的朋友 趕快到以下網址找電視上網路上最受肯定歡迎的老師諮詢機會非常難得 也可以順便看看別人的問題是否跟自己有切身關係 非常多的人問題都在這裡一勞永逸解決掉了喔 線上諮詢完全免費喔 網址是 http://www.wretch.cc/blog/qwer448448
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Post byvideo_a**於(2008/09/18 14:23:30)回應
紅蘿蔔必須經烹煮之後，養分才容易被人體吸收 因為它含有脂溶性維生素 "A" 是維生素A唷, 蕃茄也有 B群是水溶性的
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Post bysel02**於(2008/08/07 14:43:06)回應
我很喜歡你的文章唷~ 尤其是之前那篇跟茶有關的.. 不過我記得維生素B好像是水溶性的耶 不好意思說錯了的話別在意唷
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Post bybigheadfish8**於(2008/07/14 16:53:07)回應
推樓上大大所說的!!!
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Post bydarks_tomorr**於(2008/07/12 12:59:46)回應
其實最近一直對許茹芸有好感的原因． 是因為不像其它藝人只是為了宣傳而在這裡貼上文章． 等到宣傳期過了部落格也不見了． 希望可以一直這樣跟我們一起分享日常中的鎖事與發現． 謝謝許茹芸
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